FAO Verilerine Göre Gıda Fiyatları Yükseldi Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, temmuz ayında uluslararası et ve bitkisel yağ fiyatlarındaki artış nedeniyle küresel gıda fiyatları %1,6 yükseldi….
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, temmuz ayında uluslararası et ve bitkisel yağ fiyatlarındaki artış nedeniyle küresel gıda fiyatları %1,6 yükseldi. Et Fiyat Endeksi, temmuzda aylık bazda %1,2 artarak rekor seviyeye ulaştı.
ABD’de dana kıyma fiyatı son bir yılda %15,9 artarak 6,3 dolara yükseldi. AB’de ve İngiltere’de kırmızı et fiyatları rekor seviyelere tırmandı. AB ülkelerinde yıllık bazda karkas kırmızı et fiyatları %32,8 arttı. İngiltere’de ise kıyma fiyatı tüm zamanların en yüksek seviyesine çıktı.
FAO’nun analizine göre, küresel et fiyatlarındaki artış, sığır ve koyun eti fiyatlarındaki yükselişten kaynaklanıyor. ABD’nin Brezilya’dan sığır eti ithalatına %50 tarife uygulaması da fiyatlarda yukarı yönlü baskı oluşturdu. Ayrıca, ABD’de büyükbaş hayvan sayısındaki düşüş ve kuraklık da fiyatları etkiliyor.
Hayvancılık uzmanları, piyasadaki durumun kısa vadede değişmeyeceğini ve kırmızı et fiyatlarındaki yükseliş eğiliminin devam edeceğini belirtiyor. Atılacak adımların ve sağlanacak desteklerin sonuçlarının uzun dönemde alınabileceği uyarısında bulunuyor.
