Gelecek Yıl İçin İyimser Beklentiler TUSİD Yönetim Kurulu Başkanı Kopuz, sektörün bu yıl da geçen yıla benzer şekilde 5,6 milyar dolar seviyesinde ihracat geliri elde edeceğini söyledi. Endüstriyel mutfakta büyüme…
TUSİD Yönetim Kurulu Başkanı Kopuz, sektörün bu yıl da geçen yıla benzer şekilde 5,6 milyar dolar seviyesinde ihracat geliri elde edeceğini söyledi. Endüstriyel mutfakta büyüme yaşanırken ev tipi mutfak gereçlerinde düşüş gözlendiğini aktaran Kopuz, “Endüstriyel mutfak tarafında 10’a yakın firma yeni yatırım yaptı. Bu yatırımların toplam tutarı yaklaşık 4 milyar TL’ye ulaştı.” dedi.
Kopuz, ekonomide parasal sıkılaşmaya ve finansmana erişimde yaşanan zorluklara rağmen sektörde yatırım iştahının devam ettiğine değindi. Kopuz, sektörün diğerlerinden farklı olduğunu vurgulayarak, “Bizi diğerlerinden ayıran en önemli unsur, yeme-içme sektörünün bitmemesi. Çay içiyorsunuz, çay ocağı lazım. Soğuk su istiyorsunuz, dolap lazım. Kendi ihtiyaçlarınızı erteleyebilirsiniz ama bizim sektör çok farklı.” şeklinde konuştu.
Kopuz, döviz bazında iç pazarda bu yıl yüzde 25 büyüme beklendiğini belirterek, “Geçen yıl oteller iyi kazanınca bu yıl yoğun şekilde renovasyon yatırımları yapıldı. Bunun önümüzdeki yıl da devam etmesini bekliyoruz.” şeklinde değerlendirmede bulundu.
