Artvin’de Türk Somonu Yetiştiriciliği Hızla Büyüyor Artvin’de bulunan Deriner Barajı’nda yıllık 8 bin 300 ton kapasiteli 24, Borçka Barajı’nda 5 bin 600 ton kapasiteli 11, Arhavi ve Hopa açıklarında ise…
Artvin’de bulunan Deriner Barajı’nda yıllık 8 bin 300 ton kapasiteli 24, Borçka Barajı’nda 5 bin 600 ton kapasiteli 11, Arhavi ve Hopa açıklarında ise 25 bin ton kapasiteli 9 işletmeye ait 44 kafeste üretilen Türk somonu, hem yurt içinde hem de yurt dışında büyük ilgi görüyor.
Kafeslerde yetiştirilen Türk somonu sayesinde Artvin’de istihdam artarken, bölge ekonomisine de önemli katkılar sağlanıyor. Artvin Su Ürünleri Yetiştiriciliği Birliği Başkanı Önder Alkan, Türk somonu üretiminin Artvin genelinde hızla arttığını ve 2025 yılına kadar 30-35 bin ton bandına ulaşmayı hedeflediklerini belirtti.
Alkan, Türk somonunun Artvin’in en önemli ihracat ürünlerinden biri olduğunu vurgulayarak, kafeslerde yetiştirilen balıkların 67 ülkeye ihraç edildiğini söyledi. Türk somonu siparişe göre işlenmiş ya da bütün halde ihraç ediliyor.
Artvin, kafes balıkçılığı yetiştiriciliği alanında Samsun ve Elazığ’dan sonra Türkiye’de üçüncü sırada yer alıyor. Alkan nüfus yoğunluğunun az olması, kimyasal birikimin olmaması ve su kaynaklarının temizliğinin bu başarıda etkili olduğunu belirtiyor.
Artvin’de su ürünleri sektörünün daha da gelişeceğine inanan Alkan, çalışmaların devam edeceğini ve yakın zamanda birinciliği elde edeceklerine inandıklarını söylüyor. Türk somonu yetiştiricisi Hasan Kökli ise Deriner Barajı’nda Türk somonu üretiminin mutluluğunu yaşadıklarını ve kapasite artışıyla istihdama katkı sağlayacaklarını belirtiyor.
