Türkiye İstatistik Kurumu’nun açıkladığı verilere göre, mart ayında tavuk eti üretimi bir önceki yıla kıyasla yükseliş gösterdi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Bu verilere göre, mart ayında toplam 232 bin 63 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Üretim, geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 0,2, bir önceki aya göre ise yüzde 1,9 oranında artış kaydetti.
Mart ayında tavuk yumurtası üretimi de önemli bir artış sergiledi. Toplamda 1 milyar 920 milyon 705 bin adet tavuk yumurtası üretimi yapıldı. Bu miktar, aylık bazda yüzde 5,5, geçen yılın aynı dönemine göre ise yüzde 17,6 yükseldi.
Mart ayında kesilen tavuk sayısı da yıllık bazda artış gösterdi. Toplam 127 milyon 7 bin tavuk kesildi. Bu rakam, önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,1’lik bir yükselişi işaret etti.
Yılın ilk çeyreği olan Ocak-Mart dönemine ait veriler de genel bir artış eğilimini ortaya koydu. Bu dönemde tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16,8 arttı. Kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3, tavuk eti üretimi ise yüzde 2,3 oranında yükseldi.
